Quer se trate de uma horta ou de um mercado de frutas, não podemos deixar de comprar algumas delas depois de ver diferentes tipos de frutas. manga é considerado o rei das frutas e também é o fruta nacional do nosso país. Depois de ver uma manga madura e amarela, todo mundo fica louco, principalmente as crianças pequenas, pois é uma das frutas preferidas de todos.
Agora surge a pergunta: o que é fruta?
Os frutos são a parte de uma planta desenvolvida a partir do flor . Ou é carnudo ou seco . As frutas contêm as sementes de uma planta. Normalmente as frutas têm sabor doce, exceto as frutas cítricas, que são azedas. No entanto, algumas frutas cítricas ficam doces depois de colhidas.
As frutas são a grande fonte de energia, pois são carregadas de diversos tipos de vitaminas . É uma dieta saudável, pois todos devem adicionar pelo menos uma fruta à sua dieta diária. Podemos utilizar a fruta de diferentes maneiras, como podemos comê-la crua e também podemos fazer vários pratos cozinhando. Podemos tomá-lo como salada ou fazer suco com ele. De qualquer forma, todas as frutas têm seu alto valor nutricional.
Em todo o mundo, existem 2000 tipos de frutas. Algumas frutas são sazonais, mas podemos obter algumas frutas durante todo o ano.
Divisão de frutas com base em termos
Podemos dividir as frutas em duas bases i) termos botânicos ii) termos culinários .
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Termos botânicos
Todos os produtos vegetais que contêm sementes se enquadram nesta categoria. Portanto, tecnicamente, tomate, pepino, berinjela, ervilha , etc., entram na categoria de frutas.
Termos culinários
Todos os produtos vegetais que são azedos, doces e contêm sementes se enquadram nesta categoria. As frutas culinárias são amplamente aceitas como frutas principais.
Tipos de frutas culinárias
Existem basicamente seis tipos de frutas culinárias, que são as seguintes:
- Drupas
- Bagas
- maçãs
- Hesperidia (frutas cítricas)
- Demônio
- Frutas tropicais
Drupas
As drupas são frutos duros e carnudos que contêm uma semente no centro, como pêssegos, cerejas, ameixas, e damascos . Estas são as fontes de alto teor de vitaminas, minerais e fibras. Nos frutos secos, inclui amêndoas, nozes, coco, caju, tâmaras e todo tipo de nozes. As cerejas são uma rica fonte de vitamina C. Elas também estão na categoria de antioxidantes.
Bagas
As bagas são geralmente frutas macias e suculentas de tamanho pequeno. Tem sabor doce e azedo, como cranberries, mirtilos, amoras , etc.
maçãs
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Essas frutas têm polpa mais dura que as bagas. Contém sementes em seu núcleo; maçã, pêra , etc.
Citrino
As frutas cítricas também são frutas carnudas e suculentas. Também tem sabor doce e azedo. Por exemplo, laranja, limão, kiwi , etc.
Demônio
São principalmente os frutos do melão que continham muitas sementes no miolo ou no centro do fruto ou no fruto inteiro. Por exemplo, melancia, melão , etc.
Frutas tropicais
As frutas tropicais incluem uma grande variedade de frutas. Por exemplo, manga, mamão, banana, abacaxi, goiaba , etc.
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Lista das frutas mais populares do mundo
Embora existam por aí 2000 frutas do mundo, algumas frutas são muito populares em relação a outras. Aqui estou dando a lista e também os detalhes das frutas mais populares do mundo.
1. Tomate
O tomate é amplamente considerado um vegetal, mas se enquadra na categoria de fruta. É a fruta mais popular e também a mais consumida no mundo. Originou-se de uma planta silvestre em América e cultivada na Bolívia, Chile, Peru, Andes em 700 DC . Agora com suas diversas variedades, tornou-se uma das culturas mais populares e cultivadas no mundo. Depois disso, foi trazido para a Europa pelos italianos, que iniciam o cultivo do tomate em 1550 . Aos poucos seu cultivo se espalhou e foi iniciado por vários países da Europa como Inglaterra, Espanha, etc. Na Índia, foi trazido pelos portugueses no 16º século mas e seu cultivo iniciado pelo Britânicos em o 18º século. Agora no consumo de tomate Grécia está em primeiro lugar com 57 milhões de toneladas por ano. Sua produção total no mundo é 182 milhões de toneladas métricas. No cultivo, a China está em 1st classificar com 1.000.000 toneladas. Se falarmos sobre seu valor nutricional, então é uma ótima fonte de vitamina C, K, potássio e foliar. Em uso, é imbatível e incomparável, pois qualquer prato sem ele fica incompleto. Na culinária, é usado em quase todos os curry vegetais. É muito popular como salada . Mesmo em fast food como pizza e hambúrgueres, é uma das coisas essenciais. É utilizado para fazer diversos tipos de chutney e molhos. Portanto, no geral, é um dos alimentos mais populares, essenciais e cultivados do mundo.
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2. Banana
No ranking a banana ficou em segundo lugar. Considera-se que a banana é a primeira fruta e também o primeiro alimento cultivado pelo homem no mundo. E foi originado 10.000 anos atrás. Primeiro, foi cultivado por países do Sudeste Asiático como Filipinas, Indonésia e Guiné, etc. 115,74 milhões de toneladas métricas. E na Índia seu cultivo é de 30 milhões de toneladas por ano. Se observarmos o seu valor nutricional, então está carregado de diversas vitaminas que nos previnem de diversas doenças. É fonte de vitamina C. Seu potássio é bom para o coração e o magnésio é bom para a pele e também para o cérebro. É bom para o sistema digestivo e também é uma das melhores frutas para aumentar a energia. Se falarmos sobre seus usos, ele pode ser usado de várias maneiras, pois podemos usá-lo tanto cru quanto maduro. Com bananas cruas podemos preparar vários pratos deliciosos, e com bananas maduras podemos fazer shakes, salada de frutas , etc. Portanto, no geral, de qualquer forma, é um alimento saudável e podemos obtê-lo durante todo o ano.
3. Melancia
A melancia é uma das melhores frutas para o verão, pois contém muita água e evita a desidratação. É originário da África Austral e cultivado pela primeira vez no Egito há cerca de 5.000 anos. Melancia contém 91% de água e é uma boa fonte de vitamina C, A, B5, cobre e potássio. Sua produção total no mundo é 103,97 milhões de toneladas métricas, e a China é o país líder no cultivo de melancia com 73 milhões de toneladas por ano. Podemos usá-lo tanto como salada de frutas quanto como suco.
4. Maçãs
Diz-se que diariamente uma maçã afasta você do médico. A maçã é originária da Ásia Central, Cazaquistão . Anteriormente foi cultivado por países asiáticos e europeus e posteriormente introduzido na América do Norte pelos colonos europeus. Se falamos do seu valor nutricional, está repleto de Vitamina C . Também contém vitaminas do complexo B. É bom para o nosso sistema imunológico, bem como para o coração, pulmões, ossos, cérebro, etc. Sua produção total no mundo é 86,14 milhões de toneladas métricas, sendo a China o país líder na sua produção, com Quatro cinco milhões de toneladas por ano. No entanto, as maçãs Fuji no Japão eram mais populares devido ao seu maior tamanho e doçura. Também é usado de várias maneiras, como; para suco, salada de frutas, etc. É amplamente utilizado para fazer vinagre de maçã.
5. Laranja
As laranjas foram cultivadas pela primeira vez no sudeste da China. É uma rica fonte de vitamina C e também um estimulador da imunidade. Ajuda-nos a manter uma boa saúde de várias maneiras, pois protege-nos da perda de visão e também protege as nossas células de serem danificadas. Mantém nossa pele saudável. Podemos interpretar isso de várias maneiras, como; cru, cozido, em pó, mas o suco de laranja é muito popular e preferido da maioria das pessoas. Sua produção total no mundo é 75,54 milhões de toneladas métricas. Hoje o Brasil é o país líder no cultivo de laranja com quinze milhões de toneladas métricas.
6. Goiaba
A produção total de goiaba no mundo é 55 milhões de toneladas. A Índia é o país líder na produção de goiaba com Quatro cinco% da produção total do mundo, seguida pela China em segundo e pela Tailândia em terceiro. Foi cultivado pela primeira vez na América Central e do Sul. É uma ótima fonte de vitaminas como; A, C, E, Potássio , e fibra . Também está cheio de antioxidantes . A goiaba faz bem à saúde em muitos aspectos como; faz bem ao coração, reduz o colesterol, aumenta a hemoglobina, diminui o nível de açúcar, faz bem à pele e ao sistema digestivo, aumenta a imunidade, etc. cru, suco, cozido, seco e também em pó. As folhas de goiaba também têm uso medicinal, pois cura muitas doenças.
7. Manga
É uma fruta do verão e deixa todo mundo com água na boca. Está cheio de Vitamina C, A, E, K, B6, Potássio, Zinco, Cálcio , e Fibra , e tem calorias muito baixas. Suas vitaminas e minerais nos previnem de muitas doenças e fortalecem nosso sistema imunológico. Por seus tantos benefícios, a manga é chamada de superfruta e também a rainha de todas as frutas. As mangas são usadas de várias maneiras como; mangas cruas são usadas para fazer picles e chutney. Também é utilizado para cozinhar diversos pratos deliciosos. A manga madura é usada para fazer shakes e diversas sobremesas. Foi originado no nordeste da Índia 5.000 anos atrás. Gradualmente, ele se espalhou pela Ásia, depois pela Europa, África e América. Sua produção total no mundo é 40 milhões de toneladas métricas. A Índia é o país líder no cultivo de manga com vinte milhões de toneladas, o que representa metade de toda a superprodução do mundo.
8. Pêra
A pêra é popular, especialmente nos países da Europa Oriental. Sua produção total no mundo é 23,73 milhões de toneladas métricas. Mas actualmente, a China é o país líder na produção de peras, com 16 milhões de toneladas métricas por ano. A Argentina ocupa o segundo lugar na produção de peras com 930340 toneladas por ano. A pêra foi originada no sudeste da Europa. Era a fruta favorita dos gregos e romanos, como a chamavam de ' Presente de Deus' . A pêra é rica em antioxidantes , principalmente fitonutrientes. Outras vitaminas são A, C, K, fibras, etc. é bom para a pele, cabelo, sistema digestivo, etc. cru, cozido, suco, seco e em pó.
9. Morango
A produção total de morangos no mundo é 9 125 913 toneladas em um ano. A China é o país líder na produção de morangos com 3801865 toneladas, seguido pelos Estados Unidos com 1420570 toneladas anualmente. Ambos os países cultivam 57% da produção total do mundo. Morangos são uma ótima fonte de vitamina C, potássio, ácido fólico e fibras. Ele está entre as 20 principais frutas antioxidantes e é uma fruta sem sódio, sem colesterol e sem gordura. É bom para a pele, olhos, dentes, cabelos, imunidade, etc. Morangos também são usados de diversas maneiras; cru, suco, culinária, principalmente no deserto, produtos cosméticos, etc.
10. Uvas
A produção total de uvas no mundo é 79125928 toneladas métricas. A China é o país líder na sua produção, seguida pela Itália e pelos Estados Unidos. As uvas foram originadas no Oriente Médio 8.000 anos atrás. As uvas são uma ótima fonte de vitaminas e minerais. É rico em vitamina C, K, B6, fibras, etc. Melhora o metabolismo do nosso corpo e também é bom para a imunidade. Também é utilizada de diversas formas como crua, suco, cozida, etc. Esta fruta é popular principalmente para fazer frutas secas e também para fazer vinho.